21/17 ve 20/15 Buzağı Maması Arasındaki Fark Nedir?
Makrovit Teknik Ekibi Son güncelleme 6 dakikalık okuma
Süt ikame yemlerinde 20/15 ve 21/17 gibi rakamlar sırasıyla ham protein ve ham yağ yüzdesini gösterir; 21/17 kodlu mama, 20/15’e göre bir puan fazla protein ve iki puan fazla yağ, yani daha fazla enerji taşır. Hangisinin seçileceğini buzağının yaşı, içirilen mama miktarı, ahır sıcaklığı ve büyüme hedefi belirler.
20/15 ve 21/17 buzağı mamasındaki rakamlar ne anlatır?
Buzağı mamasındaki 20/15 ve 21/17 rakamları, süt ikame yeminin ham protein ve ham yağ oranını gösterir: ilk sayı ham protein, ikinci sayı ham yağ yüzdesidir. Buna göre 21/17 kodlu bir buzağı maması, 20/15’e göre yaklaşık bir puan daha fazla protein ve iki puan daha fazla yağ içerir.
Rakamları kilograma çevirmek farkı somutlaştırır. Ürün adındaki değerler esas alındığında 1 kg 20/15 tozda yaklaşık 200 g ham protein ve 150 g ham yağ, 1 kg 21/17 tozda ise yaklaşık 210 g ham protein ve 170 g ham yağ bulunur. Yüzde olarak küçük görünen iki puanlık yağ farkı, kilogram başına 20 g ek yağ demektir.
Ürün adı hızlı bir fikir verir, ancak bağlayıcı olan ambalajdaki analitik bileşenler bölümüdür. Satın alırken ham protein ve ham yağ değerlerini etiketten okuyun ve iki ürünü bu değerler üzerinden karşılaştırın.
Aynı miktarda içirildiğinde 20/15 ile 21/17 arasında ne kadar fark olur?
Aynı miktarda içirildiğinde 21/17 kodlu buzağı maması, 20/15’e göre buzağıya her gün biraz daha fazla protein ve belirgin biçimde daha fazla yağ ulaştırır. Makrovit mamalarında litre başına 125 g toz kullanıldığı için bu farkı, buzağının günde içtiği litre üzerinden kolayca hesaplayabilirsiniz.
Bir litre hazır mamada 20/15 ile yaklaşık 25 g protein ve 18,8 g yağ, 21/17 ile yaklaşık 26,3 g protein ve 21,3 g yağ bulunur. Aşağıdaki tablo, günde 4 ve 6 litre içen iki örnek buzağı için farkı gösterir; litre değerleri yalnızca hesap örneğidir, bir besleme önerisi değildir.
| Günlük mama (örnek) | Günlük toz | 20/15 ile protein / yağ | 21/17 ile protein / yağ | Günlük fark |
|---|---|---|---|---|
| 4 litre | 500 g | 100 g / 75 g | 105 g / 85 g | 5 g protein, 10 g yağ |
| 6 litre | 750 g | 150 g / 112,5 g | 157,5 g / 127,5 g | 7,5 g protein, 15 g yağ |
Tablodan çıkan sonuç şudur: iki mama arasındaki fark, buzağı ne kadar çok mama içiyorsa o kadar büyür. Az miktarda mama içirilen bir programda 20/15 ile 21/17 arasındaki günlük fark sınırlı kalır; mama miktarı arttıkça ve hava soğudukça yağ farkının etkisi daha çok hissedilir.
Hangi buzağıya 20/15, hangisine 21/17 uygun?
20/15 kodlu mama genellikle ılıman mevsimde, ölçülü miktarda mama içirilen ve buzağının erken yaşta başlangıç yemine alışması hedeflenen programlara uyar. 21/17 ise enerji ihtiyacının arttığı durumlarda, örneğin serin ahırlarda, buzağının ilk haftalarında ya da daha yüksek günlük büyüme hedeflenen programlarda öne çıkar.
Merck Veteriner El Kitabı’na göre süt ikame yemlerinin ham proteini genellikle yüzde 20-25, ham yağı yüzde 15-20 aralığındadır; Makrovit’in dört maması da bu aralıkta yer alır. Aynı kaynak yağ oranı yüksek mamaların başlangıç yemi tüketimini azaltabileceğini de belirtir. Bu yüzden sütten kesime yaklaşan buzağıda yüksek yağlı mamayı sürdürmek yerine başlangıç yemi tüketimine bakarak karar vermek gerekir.
Protein tarafında da bir denge vardır. Yeterli enerji almayan buzağı fazla proteini büyümeye çeviremez ve onu enerji olarak harcar; bu nedenle yüksek proteinli bir mamanın faydası, buzağının yeterli miktarda mama içtiği programlarda ortaya çıkar.
- Ölçülü mama, erken başlangıç yemi hedefi, ılıman hava: 20/15
- Serin ahır, ilk haftalar, biraz daha fazla enerji ihtiyacı: 21/17
- Bol mama içirilen yoğun büyütme ve soğuk dönem: 22/18 veya 23/19
- Sütten kesim öncesi, başlangıç yemine geçiş: yağ oranı daha düşük seçenek
Soğuk havada 21/17 mi seçilmeli?
Soğuk havada buzağının enerji ihtiyacı arttığı için 21/17 gibi yağ oranı daha yüksek bir mama mantıklı bir seçenektir, ancak tek çözüm değildir; içirilen mama miktarını artırmak da aynı amaca hizmet eder. Ohio State Üniversitesi’nin yayınına göre ilk haftasındaki buzağının alt kritik sıcaklığı 13 °C civarındadır (55 °F).
Ahır sıcaklığı bu eşiğin altına indiğinde buzağı, mamadan aldığı enerjinin bir kısmını büyümek yerine ısınmak için kullanır. Aynı yayındaki tablo, hava soğudukça buzağının yalnızca ağırlığını korumak için bile daha fazla mama tozuna ihtiyaç duyduğunu gösterir. Merck Veteriner El Kitabı da soğuk iklimlerde mamanın yağ oranının en az yüzde 15 olmasını önerir.
- Hazırlama oranını kendi başınıza koyulaştırmak yerine öğün sayısını veya litreyi teknik ekiple birlikte artırın.
- Mamayı içirirken 36-38 °C aralığını koruyun; kovada soğuyan mamayı vermeyin.
- Altlığı kuru ve kalın tutun, cereyanı kesin; ıslak altlık soğuğun etkisini artırır.
- Kış boyunca buzağının önünde içilebilir sıcaklıkta temiz su bulundurun.
Yazın tablo tersine döner. Sıcak günlerde buzağının ısınmak için harcadığı enerji azalır ve su tüketimi öne çıkar; mevsim değiştiğinde 21/17’den 20/15’e dönmek bu yüzden makul bir seçenektir.
LACALF ve JOOL serisi nasıl karşılaştırılır?
LACALF ve JOOL serileri aynı hammadde grubunu ve aynı hazırlama talimatını paylaşır; dört ürünü birbirinden ayıran, adlarında yazan ham protein ve ham yağ düzeyidir. LACALF serisinde 20/15 ve 21/17, JOOL serisinde ise daha yüksek protein ve yağ taşıyan 22/18 ve 23/19 seçenekleri bulunur.
| Ürün | Ham protein / ham yağ | 1 litre hazır mamada yaklaşık | Genel tercih alanı |
|---|---|---|---|
| LACALF 20/15 | %20 / %15 | 25 g protein, 18,8 g yağ | Ilıman mevsim, ölçülü mama programı |
| LACALF 21/17 | %21 / %17 | 26,3 g protein, 21,3 g yağ | Serin dönem, ilk haftalar |
| JOOL 22/18 | %22 / %18 | 27,5 g protein, 22,5 g yağ | Yoğun büyütme, soğuk ahır |
| JOOL 23/19 | %23 / %19 | 28,8 g protein, 23,8 g yağ | En yüksek protein ve enerji hedefi |
Ürün metinlerine göre dört mamada da süt kökenli hammadde olarak süt tozları ve peynir altı suyu tozu kullanılır; bunlara soya proteini, palm ve Hindistan cevizi yağı ile vitamin-mineral premiksi eşlik eder. Hepsi litre başına 125 g toz, 40-50 °C su ve 36-38 °C içirme sıcaklığıyla hazırlanır. Tablodaki son sütun ürün metninden değil, protein ve yağ düzeyine dayanan genel bir değerlendirmeden gelir.
20/15’ten 21/17’ye nasıl geçilir?
20/15’ten 21/17’ye ya da tersine geçiş, iki mama aynı oranda ve aynı sıcaklıkta hazırlandığı için kolaydır; yine de geçişi tek öğünde değil, birkaç güne yayarak yapmak buzağının sindirimini korur. Tozları aynı kovada, her iki günde bir oranı değiştirerek karıştırmak sahada en pratik yöntemdir.
- İlk iki gün tozun dörtte birini yeni mamadan, dörtte üçünü eski mamadan tartın.
- Sonraki iki gün iki mamayı yarı yarıya kullanın.
- Ardından iki gün boyunca dörtte üç yeni, dörtte bir eski mama kullanın.
- Toplam toz miktarını değiştirmeden tamamen yeni mamaya geçin.
- Geçiş boyunca dışkı kıvamını ve buzağının mamayı bitirip bitirmediğini her öğün not edin.
İshalli bir buzağıda mama değişikliğini buzağı toparlanana kadar erteleyin. Mama geçişini aşı, nakil veya bölme değişikliği gibi başka stres kaynaklarıyla aynı güne denk getirmemek de iyi bir alışkanlıktır.
Dört ürünü ve buzağı besleme seçeneklerini buzağı mamaları sayfamızda bir arada görebilirsiniz. Ürün değiştirmeden önce mevcut programınızın neden yetmediğini, örneğin soğuk mu, yetersiz miktar mı, yoksa sağlık sorunu mu olduğunu netleştirmek doğru seçimi kolaylaştırır.
Mama seçiminde Makrovit teknik ekibinden destek alın
Hangi oranın programınıza uyduğuna karar vermek için ekibimiz buzağı sayınızı, ahırınızın kış ve yaz koşullarını ve büyütme hedefinizi sizinle birlikte değerlendirir; LACALF ve JOOL seçenekleri arasından işletmenize uygun olanı birlikte belirleriz. Gerekirse işletmenizi ziyaret ederek mama hazırlama, içirme sıcaklığı ve öğün düzeninizi yerinde inceleyebilir, buzağılarınızın gelişimine göre önerilerde bulunabiliriz.
Sitemizde fiyat yer almaz. LACALF veya JOOL için güncel fiyatı öğrenmek isterseniz +90 332 503 00 86 numarasından bizi arayın ya da +90 532 154 16 77 numarasına WhatsApp mesajı bırakın; mesajda buzağı sayınızı ve şu an kullandığınız mamayı belirtmeniz yeterlidir.
Buzağıda iştahsızlık, ishal ya da gelişme geriliği görüyorsanız mamayı değiştirmeden önce hayvanı veteriner hekiminize muayene ettirin. Sorunun kaynağı her zaman mama değildir; altta yatan bir hastalık, mama değiştirilerek çözülmez.
Kaynaklar
Sık Sorulan Sorular
21/17 ne demek?
21/17, süt ikame yeminde yaklaşık yüzde 21 ham protein ve yüzde 17 ham yağ bulunduğunu gösteren bir koddur. İlk rakam proteini, ikinci rakam yağı ifade eder. 21/17 kodlu mama, 20/15'e göre daha fazla yağ, yani daha fazla enerji taşır; bu yüzden serin dönemlerde ve daha yüksek büyüme hedefinde tercih edilebilir.
Lacalf hangi buzağıya verilir?
LACALF, buzağılar için hazırlanmış bir süt ikame yemidir ve 20/15 ile 21/17 olmak üzere iki seçeneği vardır. 20/15 genellikle ılıman mevsimde ve ölçülü mama programlarında, 21/17 ise daha fazla enerji gereken serin dönemlerde değerlendirilir. Buzağının yaşı, ağız sütü alıp almadığı ve sağlık durumu da seçimde dikkate alınmalıdır.
1 litre buzağı mamasında kaç gram protein ve yağ vardır?
Makrovit mamalarında litre başına 125 g toz kullanıldığı için 1 litre hazır mamadaki protein ve yağ, tozun oranıyla bulunur. 20/15 ile yaklaşık 25 g protein ve 18,8 g yağ, 21/17 ile yaklaşık 26,3 g protein ve 21,3 g yağ elde edilir. Kesin değerler için ambalaj etiketindeki analitik bileşenlere bakılmalıdır.
Kışın hangi buzağı maması tercih edilmeli?
Kışın buzağının enerji ihtiyacı arttığı için yağ oranı yüksek mamalar, örneğin 21/17, 22/18 veya 23/19, öne çıkar. Merck Veteriner El Kitabı soğuk iklimlerde yağ oranının en az yüzde 15 olmasını önerir. Mama seçimi kadar içirilen miktar, kuru altlık ve cereyansız bir bölme de buzağının soğuktan etkilenmesini belirler.
20/15 ve 21/17 buzağı maması karıştırılabilir mi?
Evet, iki mama aynı oranda (litre başına 125 g) ve aynı sıcaklıkta hazırlandığı için geçiş döneminde aynı kovada karıştırılabilir. Karışımda ortaya çıkan protein ve yağ oranı, iki mamanın kullanılan miktarlarına göre ikisinin arasında bir değer olur. Geçişi birkaç güne yaymak, buzağının yeni mamaya sorunsuz alışmasını sağlar.
JOOL 23/19 hangi durumlarda tercih edilir?
JOOL 23/19, Makrovit'in buzağı mamaları içinde en yüksek protein ve yağ oranına sahip seçenektir. Genel değerlendirmeyle bol mama içirilen yoğun büyütme programlarında ve soğuk dönemde öne çıkar. Ürün metni dört mama için aynı kullanım talimatını verdiğinden, işletmenize uygunluğunu teknik ekibimizle birlikte değerlendirmeniz önerilir.
